天天热推荐：清炖戈雅鱼怎么做好吃
2023-05-14 02:55:59
好吃的清炖戈雅鱼怎么做
清炖戈雅鱼的做法
(资料图片仅供参考)
1.戈雅鱼宰杀干净，香菜择洗干净，切成香菜段，葱切段、姜切片
2.炒锅放植物油爆香葱段和姜片
清炖戈雅鱼jo.jpg
3.锅内添清水，放入戈雅鱼烧沸后去净浮沫，加盐、料酒，大火烧开后改小火炖25—30分钟
好吃的清炖戈雅鱼怎么做？
戈雅鱼炖西红柿材料鲜鲅鱼1条，西红柿250克，香菜末、葱段、姜片、料酒、盐、胡椒粉、香油、食油各适量做法1、鲅鱼去鳃去内脏洗净，斜刀切厚片，西红柿洗净切块。2、炒锅注油烧热，下葱花爆锅，加入西红柿煸炒至软，倒入盘中备用。3、炒锅注油烧热，将鲅鱼片逐一放入，两面煎硬加入葱段、姜片、料酒烹锅，加入鲜汤急火烧开，再倒入西红柿一起炖至汤浓鱼熟。4、去掉葱姜，加入盐、胡椒粉调味，撒上香菜末，淋香油，出锅即成。
戈雅鱼怎么做好吃
戈雅鱼好吃的做法是戈雅鱼炖豆腐。
主料：戈雅鱼4条。
辅料：酱油1勺、料酒1勺、糖1勺、醋1勺、生抽1勺、蒸鱼豉油1勺、青红花椒一小把、姜片和葱适量。
1、戈雅鱼洗干净沥水。
2、锅里倒油，放青红花椒炸锅，戈雅鱼裹面粉下锅煎，两面煎黄即可。
3、放料酒、生抽、老抽、蒸鱼豉油、醋，晃动锅再煎一下。
4、加热水煮沸，加豆腐块和葱，慢炖。
5、差www.nfysw.com不多的时候，尝一下汤汁调味，最后加了点糖，咸味够了就不要再加盐了，盛出来上桌。
